Les murs du Butterfly Lounge, fondé en 1907, sont ornés d’une collection de papillons et d’insectes qui donnent à l’établissement une touche naturaliste dans son atmosphère seigneuriale.

Nous avons des cocktails rafraîchissants préparés avec des fruits frais, des mélanges et même parfois avec de la fumée. La mixologie (terme qui fait référence aux techniques et à l’infrastructure de la gastronomie moléculaire pour la création de cocktails à partir de molécules) est notre passion : notre objectif est de vous offrir quelque chose que vous n’avez jamais essayé auparavant.